英国皮革协会驳斥反皮革言论

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英国皮革协会

对发表在《复苏与生态学家》九/十月期上的一篇题为“驻足思考”文章进行了反驳，对作者发表的皮革错误言论进行了逐一驳斥。

英国皮革协会(leather UK)主任克里·西尼尔（Kerry Senior）反驳了作者所说的通过屠宰数十亿头牛而获取皮革的说法，他说，屠宰数十亿头牛这个戏剧性夸大数字与事实不符。根据联合国粮农组织(Food and Agriculture Organization of the United Nations)的数据，全球牛的饲养数量约为16亿头，其中每年大约屠宰3亿头。

《复苏与生态学家》杂志还称，生皮占每只动物价值的10%，而实际上，目前生皮的价值接近1%甚至更低，许多动物皮因根本没有利用价值而被丢弃。

西尼尔总结称，记者调查和揭露产品生产中存在的缺陷是正当的，但是，任何报道都应该符合出版物的准确性和平衡性最低标准。这篇报道没有达到这个最低标准，不尊重事实，使用了戏剧性夸张事实的手法。

西尼尔要求在《复苏与生态学家》杂志上发表英国皮革协会的反驳文章，让读者“根据所有事实得出自己的结论”。

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