2019年美国约有550万张牛皮被浪费

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据美国原皮和皮革委员会(LHCA)计算统计，2019年美国畜牧业生产的550万张牛皮未能出售被加工成皮革。其中有部分可能还在仓库里储存，但“绝大部分”可能已经被浪费掉了。

美国原皮和皮革委员会表示，根据美国农业部(USDA)的公开数据，他们认为被浪费的牛皮数量为550万张。2019年美国牛的屠宰量约3300万头，该数据是由美国农业部定期公布的，并在行业内广为人知的。(leatherbiz每周五发布美国每周屠宰数量)。

美国原皮和皮革委员会将以上数据与他们统计的牛皮出口数据进行了比较，其出口数据来自美国海关和美国农业部。2019年美国牛皮出口总数量为2360万张（包括盐湿牛皮皮和蓝湿牛皮）。

再根据前几年美国国内消费的平均牛皮数量，得出的结论是，美国用于皮革生产的牛皮总量，加上出口量为2750万。

美国原皮和皮革委员会主席Stephen Sothmann在发布数据时表示:“这意味着，2019年约有550万美国生产的牛皮，占总屠宰量的17%，未能加工成皮革进入皮革行业的产业链中。”

Sothmann先生补充道:“尽管我们没有办法统计现在还有多少库存，以及具体有多少被填埋，但我们知道有大量实例证据显示，绝大部很可能已经被当作废物丢弃了。”

美国原皮和皮革委员会制作了一张信息图表来说明其计算方式，并向主流媒体解释为什么这些原料皮被浪费掉。美国原皮和皮革委员会指出，原本这些被浪费的资源足以生产数百万双鞋和其他皮革制品，但是，现在的品牌商、制造商和零售商已习惯使用塑料合成替代品来制造这些产品。

美国原皮和皮革委员会强调说，这些塑料产品对环境有严重的影响，使用塑料替代品“不会减少动物养殖以及肉类产品的加工”。

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