研究表明，使用皮革并不会增加牛养殖数量

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根据美国皮革行业委托进行的一项为期25年的研究显示，在此期间，牛皮价格下降了50%，而牛的养殖数量保持不变。如果停止使用皮革，由此产生的填埋垃圾和温室气体将大幅增加。

研究强调称，尽管牛皮的销量下降，但用于肉类和奶制品生产的牛养殖数量保持不变。

美国原皮皮革委员会称，焚烧或填埋3300万张牛皮将产生超过75万吨的二氧化碳排放，并在4年内填满美国所有的垃圾填埋场。

美国皮革行业帮助牛养殖行业回收了85%的牛皮，而全球估计这一比例为60%。

如果直接填埋或焚烧生牛皮不仅将增加二氧化碳的排放，还将使用替代皮革材料，如石化材料等其他材料，对环境造成间接影响。

领导该项目的研究员Gary W. Brester博士得出结论，从农业和经济的角度来看，生皮是一种副产品。美国生产的牛皮平均价格为36美元，近年来，牛皮的价值只占牛的总价值的2.2%，价格下降了50%以上。如果生皮不再被利用，这将带来严重的环境问题。

在一份重要的声明中，美国原皮皮革委员会主席Steve Sothmann提到：“随着全球人口越来越城市化，我们对农业如何运作了解越来越少。这导致不少的误解，例如，有些人认为不生产皮革将有利于环境，更有甚者认为饲养牲畜只是为了获取皮革。”

停止使用皮革不会导致牛的养殖量减少，但是，会对环境造成损害，丢弃的牛皮会增加温室气体排放和资源浪费，增加皮革替代品的使用，替代品往往对环境的污染更加严重。

为了应对快时尚以及履行我们共同的环境、社会和治理责任，我们需要将可持续发展作为我们在世界范围内工作的中心。

有关本报告的详细报道，请登录美国原皮皮革委员会网站下载。

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